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  • Chiara Saccardo

Insalata di Salmone

Updated: Jan 17

I PORZIONE


INGREDIENTI:

  • 1 FILETTO DI SALMONE CON LA PELLE

  • 2 TBSP SEMI DI ZUCCA

  • ½ AVOCADO SBUCCIATO, DISOSSATO E TAGLIATO A CUBETTI

  • 40 GR FORMAGGIO FETA

  • 1 MANCIATA DI CRESCIONE

  • 2 TBSP EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

NDICAZIONI:

1. Preriscaldare il forno a 200 ° c

2. Foderare una teglia con carta da forno e adagiarvi sopra il filetto di salmone.

3. Cuocere il salmone per 15 minuti.

4. Quando è pronto, tenerlo da parte e in caldo.

5. Mentre il salmone cuoce, mescolare l'avocado tritato con la feta e il crescione.

6. Adagiare il salmone sopra l'insalata e aggiungere i semi di zucca.

7. Finire con olio extravergine di oliva e una spruzzata di succo di lime.


Ecco qua, la vostra dose di omega 3 giornaliera!

Gustatevi questo piatto!



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