5 PORZIONI
INGREDIENTI:
1/3 Tazza di cocco desiccato
1 cucchiaio di polvere di cacao amaro
60 gr Datteri freschi denocciolati (morbidi)
2 Cucchiai di Proteine in polvere gusto Vaniglia
1/3 Tazza di Mandorle
2 cucchiai di acqua
INDICAZIONI:
Unire cacao in polvere, datteri, proteine in polvere, mandorle e acqua in un robot da cucina e lavorare fino a formare una miscela uniforme.
Dividete il composto in 5 pile e con il palmo della mano arrotolate il composto formando delle palline.
Arrotolate le palline nella noce di cocco, assicurandovi che tutti i lati siano ricoperti.
Servire 1 pallina e conservare in frigorifero le rimanenti palline di cocco al cioccolato da consumare per tutta la settimana.
Gustatevele!
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