Search
  • Chiara Saccardo

Quinoa con Gamberi al Limone

Updated: Jan 17

2 PORZIONI

INGREDIENTI:

  • 1 TAZZA DI QUINOA COTTA

  • ½ TBSP OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

  • ½ TBSP SUCCO DI LIMONE FRESCO

  • ½ TBSP SCORZA DI LIME

  • ½ TBSP PREZZEMOLO FRESCO, TRITATO

  • PEPERONCINO ROSSO TRITATO

  • PEPE FRESCO MACINATO

INDICAZIONI:

1. Cuocere la quinoa secondo le istruzioni indicate sulla confezione.

2. In una padella di media grandezza soffriggere l'Olio Extravergine di Oliva con il succo di limone e lime per 2 minuti, mescolando continuamente.

3. Aggiungere i gamberi e cuocere 3-4 minuti. Girare i gamberi, guarnire con lime e scorza di limone, prezzemolo e peperoncino.

4. Mescolare, quindi adagiare i gamberi sulla quinoa e servire.


Gustatevi questo piatto!




2 views0 comments