INGREDIENTS:
5 TBSP SEMI DI CHIA
360 ML LATTE A SCELTA (MANDORLE, COCCO, SOIA ) SENZA ZUCCHERO
2 TSP ESTRATTO DI VANIGLIA
1 TSP CANNELLA MACINATA
1 TSP ZENZERO MACINATO
1/2 TSP NOCE MOSCATA
1/2 TSP SPEZIE MISTE
110 GR CAROTE GRATTUGIATE
200 GR YOGURT GRECO
60 GR NOCI A PEZZI
INDICAZIONI:
1. Mettere i Semi di Chia, le spezie e il latte in una ciotola. Mescolare bene per amalgamare e riporre in frigo per almeno 30 minuti a bagno.
2. Dopo 30 minuti assicurarsi che i semi abbiano assorbito la maggior parte del liquido, togliere dal frigorifero e incorporare lo yogurt e le carote grattugiate.
3. Dividere le noci tritate in 4 bicchieri e versarvi sopra il mix di chia. Aggiungere una spolverata extra di noci e carota grattugiata per servire.
Gustatevelo!